阳转阴后的恢复期，很多人都感觉体质突然变差了，用我目前的状态举例子，“阳康”后不再发烧，但出现了味觉失灵，腰酸腿疼的情况，最难受的是浑身乏力，脑子不清晰，一天睡上十五六个钟头还是感觉犯困，干什么都没力气，看来这“后遗症”还是需要慢慢休养。
老话说“药补不如食补”，对于恢复期的人们来讲，没有什么太好的办法，只能是静养，多休息，一日三餐的格外重要，要重视用饮食来调理身体，补充营养。
大部人在“阳性”期间多没胃口，或多或少会有些营养不良，在恢复期大家要少吃点白粥馒头、白菜萝卜，这些东西吃饱了就吃不进营养的食物了，一定要记住多吃一些富含蛋白质的肉类，增加蛋白质的摄入量，建议大家多吃这4种肉，营养高，帮助补身子，恢复体力。
一、多吃鸡肉鸡肉高蛋白质低脂肪，营养吸收率高，而鸡汤在老一辈眼中，不论是大病初愈、还是身体虚弱或是过度劳累，喝点鸡汤，都能为身体快速补充营养和能量，特别是在寒冷的冬季，喝了鸡汤也能防御寒冷，让肚子暖洋洋的，记得喝了汤，还要吃肉，蛋白质可都在肉中。
推荐做法：香菇玉米炖鸡汤
1、鸡肉剁成大块放入清水中，倒入料酒和盐，浸泡15分钟左右，在浸泡的过程中充分揉抓，析出血水，这样反复换水清洗几遍，直至盆中的水变的清澈，放入清水锅中，煮开后焯水2分钟捞出。
2、砂锅中加入适量的热水，将焯过水的鸡块放入锅中，加入姜片、葱段煮开后，小火煮40分钟左右。
、加入处理好的玉米、香菇，焖煮15分钟左右。
4、加入虫草花和红枣，继续煮10分钟左右后，加入适量的盐和鸡精，即可出锅。
二、多吃鸽肉俗话说“一鸽胜九鸡”，老一辈认为一只鸽子中所含的营养相当于九只鸡，虽然这种说法略显夸张，但不可否认的是鸽子确实是一种高营养的肉类。鸽子中所含的蛋白质可达24%，而脂肪的含量仅为0.%，一直被人们称为“动物中的人参”，加上鸽子味道鲜美，在这寒冷的冬季，煲一锅鲜美的鸽子汤喝，暖身又营养。
推荐做法：鸽子汤
1、准备两只宰杀好的鸽子，清洗干净放入冷水锅中，倒入一勺料酒、姜片，中火煮2分钟左右完成焯水，将鸽子捞出沥干水分。
2、准备红枣、桂圆，虫草花和白芷等，桂圆去壳，红枣去核，与虫草花、白芷一同放入清水中浸泡。
、鸽子放入砂锅中，加入适量的热水，将所有配料都放入砂锅中，煮开后小火煮45分钟左右。
4、出锅前加入适量的胡椒粉、适量的盐和鸡精调味就可以了。
鸽子非常养人，适合这个时期给家人多吃，但菜市场不太好买，可以直接网购，推荐一家品质比较高的。建议先领平台的红包再购买，有大额的。
三、多吃兔肉“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，兔肉一直备受人们好评，是餐桌上的美味佳肴，高蛋白低脂肪的特点，是猪肉不能匹及的，滋味鲜美细腻，与羊肉、牛肉相比也是有过之而无不及，还有“百味肉”的美誉。
兔肉有土腥味，建议红烧，正好也能去去嘴里的“没味道”，做法分享给大家。
推荐做法：红烧兔肉
1、兔肉清洗干净剁成块，放入流动的清水中冲洗至盆中的水变的清澈，加入2大勺盐搅拌均匀浸泡1个小时，捞出放入锅中倒入适量的清水，加入适量的姜片、料酒，大火煮开后焯水至兔肉变色捞出。
2、炒锅中加入宽油，油热后加入勺豆瓣酱，一块火锅底料，翻炒出红油倒入兔肉，加入适量的冰糖，翻炒至冰糖发融化，兔肉基本炒熟。
、加入小葱、大蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角和香叶、花椒，再次翻炒出调料的香味，沿着锅边倒入一勺白酒、一勺白醋，炒香。
4、倒入较多的热水，加入2勺生抽和少量的盐，煮开后煮40分钟左右，大火收汁加入香菜即可。
四、多吃鸭肉鸭肉是进补的优良食材，加上它还是一种水生物，比较寒凉温润，有“补而不燥”的优势，可以隔三差五炖个鸭子吃，解馋又营养。
推荐做法：鸭肉菌汤煲
1、准备半只鸭子，冲洗干净后剁成块，放入清水中浸泡10分钟析出血水，减少腥味，银耳和野山菌放入清水中泡发，准备桂圆、红枣、枸杞、干山楂和姜片。
2、鸭肉清洗后放入冷水锅中，加入2勺黄酒、小葱段、姜片，煮开后焯水2分钟左右撇出浮沫，捞出控水。
、锅中加入少量的油，油热后倒入鸭块翻炒至鸭肉表面金黄，并有油脂析出，倒入1勺白酒翻炒均匀后，倒出多余的油脂。
4、加入适量的热水，煮至汤汁奶白后加入撕碎的银耳，野山菌、姜片、红枣、桂圆煮开后，倒入砂锅中慢煲1个小时左右，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀即可。
不想烹饪鸭肉的，建议直接购买成品的鸭肉，南京咸水鸭就相当不错，年货节期间销量也很大，90天保质期，过年切几刀就有好菜了。
桂花鸭南京咸水鸭淘宝月销量旗舰店￥61.9￥62.9购买——老井说——还有一点要注意，在“阳”过之后，尽量不要做剧烈运动，不喝酒抽烟，少吃或者不吃生冷的食物等，此时身体还比较虚弱，抵抗力和免疫力明显不如之前，千万别大意了！
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，