山楂味甘偏酸,是一种比较美味的水果。山楂成熟后,不仅可以生食或制成果饼、山楂晒干后还可以入药,是一种略属温性的中药材。
炎炎夏日没有胃口吃饭,或是饮食比较油腻导致没有胃口吃饭的时候,或许可以尝试用山楂干泡水饮用。那每天喝一杯山楂泡水会对身体有哪些好处呢?下面不妨一同来了解一下。
01山楂干的营养成分
干山楂含有多种维生素、山楂酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、黄酮类物质、糖类、脂肪、蛋白质及多种矿物质,含有的山楂酸和果酸,可以促进唾液及胃液的分泌。能促进食欲及加快消化功能,改善食欲不振的症状。
而且,还能促进蛋白质和脂肪的快速分解,有利于营养更易被人体所吸收。干山楂还可以清除体内自由基,长期食用,不但可以增强身体的免疫力,还可以起到延缓衰老、益寿延年的功效。
02每天喝一杯“山楂干”泡水,坚持一段时间,或许会收获这5个好处
1.养阴生津
因为山楂的性味是酸甘的,在中医理论当中认为酸甘化阴。这些酸味的食物,或者是药材对于津液是有补养作用的。所以,对于口干少津或者胃阴不足导致的胃胀等,都是有一定的好处的。
2.活血化瘀
如果长期有不良的饮食习惯和生活习惯,这种情况会导致体内的血液循环缓慢,从而会影响身体健康。
但如果这时坚持用山楂类泡水饮用,可以给我们的身体补充水分。还可以帮助我们稀释体内的血液,起到活血化瘀的效果,可以减轻身体负担。
3.促进消化
山楂里面含有丰富的脂肪酶,能够开胃消化促进脂肪的吸收,尤其是肉类。山楂泡水对于爱吃肉的朋友来说,饭后服用可起到促进肉类吸收的效果。
4.预防动脉硬化
山楂干中的物质可以促进人体血液的循环,增强人体的健康代谢。因此,在一定程度上可以防止人体出现动脉硬化的症状,也可以在一定程度上治疗动脉硬化。
5.调节血糖、血脂
山楂本身就有丰富的维生素C和微量元素,能够祛湿降脂,起到扩张血管降低血压、调整血糖的作用。所以干山楂泡水对高血脂、高血糖的朋友,还有益调节血糖、血脂的效果。
6.美容养颜
山楂干水也有助于美容,由于山楂茎含有较多的营养成分、维生素,矿物质、微量元素等,因此具有抗氧化作用。
因此,女性朋友平时可以经常喝干山楂水,有助于美化肌肤、增加肌肤弹性,还可以延缓肌肤衰老速度。
03山楂干的最佳搭配
1.菊花
山楂干具有减肥的功效,还可以帮助健脾胃。而菊花可以帮助眼睛恢复清明,而且对身体非常的有好处。
所以这两种东西可以在一起食用,不仅可以清肝,而且降低脂肪,效果非常的好。如果口味不好,可以再加点糖,那样也还是很好的。
2.陈皮
山楂适合和陈皮一同泡水喝,对胃口下降、食欲不振的改善有一定的效果。因为山楂本身就具有促进消化开胃的作用,而陈皮可以改善食欲不振的情况。因此,平时胃口下降的人不妨用山楂和陈皮一同泡水喝。
3.柚子皮
柚子皮里含有丰富的维生素C,它和山楂搭配可以防止感冒发生。山楂可以促进肠胃消化,达到降血压血脂的作用。
但是因为山楂太过开胃,吃多了对胃有一定的刺激性,所以在量方面一定要控制好,否则可能适得其反。
4.核桃
核桃是个不错的食物,可以帮助补脑,还能有安神的效果。一般家长会常买给孩子吃,帮助孩子健脑益智,对脑部的发育会有很好的帮助。
核桃还能滋养肾脏,对保护肾脏健康有益处。而山楂也能改善睡眠,与核桃结合在一起,适合有失眠问题的人服用。坚持喝下去,失眠的情况也会有所缓解,还能给身体带来其它的好处。
5.红枣
像很多女性朋友在平时经常会喜欢吃一些红枣,能够帮助补充铁元素,预防缺铁性贫血的问题产生。
不仅如此,将山楂和红枣搭配在一起的话,山楂中的苹果酸能够健脾养胃,而和红枣搭配在一起,还能够帮助改善身体虚弱的问题。同时也可以帮助调理气血,呵护身体的健康,为健康加分。
04山楂干泡水的注意事项
1.孕妇不宜喝
孕妇不适合喝山楂水,因为山楂除具有消食化积的作用外,还具有活血化瘀的作用。而服用活血化瘀的药物,有可能造成流产或阴道出血等症状。
2.老人儿童不宜喝
山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用。老人脾胃功能弱,儿童脾胃功能发育尚未完善,山楂吃多了会耗伤胃气,进而会降低消化能力,引起消化不良等症状。
3.出血性疾病的患者不宜喝
山楂具有一定的活血化瘀作用,所以有出血性疾病的患者也不能饮用,否则可能加重出血的症状。
4.空腹状态下不宜喝
要注意,不要在空腹状态下服用山楂水。因为山楂味道比较酸,空腹状态下服用可能刺激胃部,出现不适的症状。
05延伸:什么时候喝“山楂干”泡水最好?
尽喝山楂水没有严格规定,但考虑山楂饭前或空腹喝太多会导致胃分泌过多胃酸引起肠胃不适,而睡前喝山楂水又对牙齿健康不利。
因此,建议在饭后1-2小时左右喝山楂水是比较好的。这段时间不仅能很好的帮助肠胃消化食物,而且在午餐后1-2小时的午休时间醒来喝也有一定的提神效果。同时要注意,干山楂一般情况下泡十几片就可以喝一天。
因为放多了会引起牙龈不适,损伤牙齿。放少了没有味道,起不到应有的功效。山楂干泡茶喝的功效有许多,它能够促进血液循环,具备活血化瘀、推动胃液代谢、避免动脉硬化、止咳化痰、利排尿等作用。
因此会有许多益处,坚持不懈服用,对人体健康很有帮助。但也需要留意的是一次性不能放太多服用,太多会导致胃酸。#爱乐养生#