自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》:建议中老年人,秋冬常吃5种“碱性食物”,润燥去火,滋补显年轻
不知道大家有没有和我一样的经历,每次回家看望老人,总是看到吃的不是很好,也不是没钱买,就是舍不得吃。其实中老年人,真不能有这样的想法,吃了单调了,身体补充不到营养,迟早会出问题的。
把身体补好了,更健康,自己也更舒服,孩子们也更放心,一举两得,何乐而不为呢?建议中老年人,秋冬了,降温了,常吃5种“碱性食物”,润燥去火,价格也没那么高,放心吃,滋补健康显年轻。
一、豆腐材料:豆腐、牛肉、葱花、蒜末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、淀粉水
1、牛肉切成末,豆腐切成小块,葱花、蒜末全部切好。锅内倒油,先倒入牛肉,不停翻炒,炒香、炒到变色。
2、之后加入1勺生抽、1勺豆瓣酱,再倒上蒜末,翻炒均匀,接下来加上切块的豆腐,炒匀之后倒入淀粉水勾芡,就可以出锅了。出锅之后,我们将辣椒粉、花椒粉倒在上面,烧好热油浇在上面,最后撒上葱花,开吃。
二、蘑菇材料:平菇、盐、胡椒粉、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、孜然粉
1、把平菇清洗干净,烧一锅开水,将其倒进去进行焯水,焯水以后捞出来,过一下凉水,然后把水分彻底攥干,再用厨房纸擦一下。
2、小盆里来1大勺面粉、1大勺淀粉、2颗鸡蛋,少许盐、胡椒粉,然后倒入少许清水,搅拌均匀后,把平菇倒进去,拌匀。锅内烧热油,将平菇一条一条放进去炸,炸好了之后盛出来,然后再复炸一次,出锅后撒上孜然粉,趁热吃。
三、海带材料:海带、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、辣椒油、盐、鸡精
1、海带提前泡发,泡好之后清洗干净,切丝备用,再将大蒜切成细腻的蒜末,小米椒切成小圈。
2、锅中来适量的水,水开之后放入海带丝,将其煮熟。然后捞出,盛在盘子里备用,下面准备来调味。取一个小碗,放上蒜末、小米辣,烧点热油浇在上面,接着来2勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒油、少许盐、鸡精,搅拌均匀倒在海带丝中,拌匀就可以吃了。
四、西红柿材料:番茄、鸡蛋、香葱、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉
1、准备两个西红柿,划上口子之后,用开水烫一下去皮,然后切成小块,2个鸡蛋打散在碗中,加上料酒去腥,再准备小半碗水淀粉。
2、炒锅中倒油,加上西红柿翻炒,炒出汤汁后,放适量的白糖炒匀,接着倒入清水大火煮沸。之后淋入水淀粉,搅拌均匀后,再把鸡蛋淋入锅中,等凝固了之后,放入盐、鸡精调味,撒上葱花出锅。
五、黄瓜材料:黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、花椒、盐、白糖、白酒、生抽
1、黄瓜清洗干净,切成长条,加上3勺盐,抓拌均匀后腌制。出水之后把水倒掉,用清水清洗一下黄瓜,将水分攥干。把小米椒切段,大蒜、生姜切片。
2、锅中加上10勺生抽、3勺白糖,大火烧开后晾凉。起锅烧油,倒入花椒,炸出花椒油后,过滤一下。接下来,我们将黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、花椒油、料汁混合,最后来一小勺白酒,搅拌均匀放入冰箱,冷藏1个晚上,第二天即可开吃。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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