最近网上流行几种被大家称之泡面的神仙吃法，从海鲜到芝士再到沙拉酱，整个一种全新吃法，难怪有很多网友感叹：那些年的方便面算是白吃了。对于爱吃又爱做美食的我，自然是不会放过了；看着这网红款：口水直流；好了，话不多说，快来一起看看详细做法吧~~~
By老方小雨
用料
虾仁5个花蛤6个豌豆适量玉米粒适量火腿肠1根小番茄4个樱桃萝卜个方便面饼1包食用油适量葱姜少许料酒1勺食盐半小勺白胡椒粉少许丘比沙拉汁/大拌菜口味适量丘比沙拉酱/蛋黄口味适量
做法步骤
1、备好全部食材，并清洗干净；花蛤，用淡盐水喂养~3个小时，让其吐吐泥沙，吃的时候不会碜牙
、先来把配菜处理一下：樱桃萝卜切片，小番茄切块
3、火腿肠切块，放入碗中备用
4、葱姜，切好，虾仁开个背；这青虾仁是没有虾线的，如果有虾线，需剔除再腌制
5、放入碗中，加食盐，料酒、胡椒粉和一半葱姜丝，抓一抓，去腥增香入底味
6、锅中水开，加少许食盐，把豌豆和玉米粒放进去，焯烫30秒捞出，控干水分
7、把虾仁连同碗里的葱姜料酒汁一起倒入锅中，焯烫至虾仁卷起变色，捞出沥水
8、最后放入花蛤，煮至花蛤微微张开即可，盛出备用
9、同时起锅烧水，水开后放面饼，大火煮1~分钟，至半熟就可以了
10、捞出放入凉开水的碗中，过凉后捞出，控干水分
11、炒锅加热倒油，下葱姜爆香，放入火腿肠煸炒，炒至起焦变软，放入小番茄炒出汁水
1、把豌豆、玉米、虾仁和面条放进去，再倒入适量的丘比沙拉汁，用两双筷子把面条从两边不停地挑起来，快速翻拌
13、最后把花蛤放进去拌一拌，如果不太够味，可以再放一些沙拉汁，拌匀
14、盛入盘中，放入玉米粒和樱桃萝卜，再趁热挤上适量的沙拉酱点缀提香即可
15、花蛤和虾肉，鲜香入味
16、面条爽滑劲道，营养又美味
小贴士
1、我用的是没有味道的纯方便面饼，大家可以换成自己喜欢口味的袋装方便面了。、其它配菜也可以根据个人喜好加入或增减，喜欢吃什么就加什么，都是可以的。3、沙拉汁是复合型的调味料，里面含有植物油，水，盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油及酵母精粉等多种调料再配上蛋黄口味的沙拉酱，所以就不用额外调味了，味道是足够的。
虾仁的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。
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