过年煮养生茶,这两种最实用,老人孩子都能照顾得到
过年这几天,各种聚餐增多,往往是吃完了早餐还没待肠胃消化完,又接着准备午餐,年轻人还能晚起睡懒觉只吃两顿,但是老人孩子的作息饮食习惯可不能打乱。饭要吃,饭后也要来点养生茶,解腻的同时还能帮助老人孩子健脾、消食、消积,因为他们的肠胃还是相对较慢、较弱的。过年期间,每顿饭后,我都会煮一壶养生茶,总结下来,这两种最实用,老人孩子都能照顾得到。--疏肝解郁养肝茶
吃多了不消化,舌苔中间发腻,积食不解,可以试试用苹果、乌梅搭配煮水喝。主要食材可参考以下:
乌梅2颗--味酸,性平,归脾、肺、大肠经,健胃消食、润肠润肺;
玫瑰花10克--性寒,归肝、胆经,疏肝解郁、活血通脉、祛斑美白;
桑葚15克--性寒,归心、肝、肾经,降低血脂、延缓衰老、益补肝血;
茯苓20克--性平,归脾、胃经,利水祛湿、美白祛斑、健脾益气;
陈皮1块--性平,归脾、胃经,提气顺气、理气化痰、止咳润肺;
薄荷叶--性凉,归肺、肝经,疏风散热、利咽疏肝、提神醒脑。
如果是女性朋友,可用玫瑰花、茯苓、乌梅、桑葚为主,分量多一些,如果是老人,陈皮、桑葚的分量可以多一些。如果有消食,吃多了不消化,肚胀腹胀情况,可加适量山楂干/新鲜的山楂,味道酸酸的,解腻消积食。
--降火润肠茶
过年孩子们最兴奋,睡得晚,吃零食,晚上不肯睡觉,晨起口气重,便便不规律甚至有些发硬,都是内热有心火的表现。可用一碗粳米放入锅中,小火煸炒至大米变金黄,陈皮剪成丝和大米一起炒出陈香味。
¥40新会陈皮克老陈皮茶陈皮淘宝月销量旗舰店¥¥购买陈皮大米放凉后,用养生壶或焖烧杯,取一勺陈皮炒米茶焖煮15分钟,煮出淡淡的米香和陈皮香,饭前饭后喝都有助润肠、通便、降心火。炒过的大米有清火泻火的作用,有口气表示肠道消化功能差,玄米茶有促进肠胃蠕动的作用。当然,除了以上,如果家里有灯芯草、芦根、雪梨干、海底椰这样的食材,也可以混合搭配,但最好用干货,避免太过寒凉,或者放1片姜片,陈皮炒米茶性质温和,适合大部分体质人群。
儿童清心汤灯芯草麦冬汤料包宝宝心火旺磨牙雪梨海底椰煲汤材料包淘宝月销量旗舰店¥27¥57购买过年食多食杂,管不住嘴就要考虑过后如何补救,给脾胃减轻负担,吃好喝好身体倍儿棒。黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
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