夏天喝什么最过瘾？当然是酸梅汤了，别买那种瓶装的，自己做的才好喝。
记得小时候，每到夏天，奶奶都会去当地的药铺里“抓药”制作酸梅汤，每天放学的第一件事就是拿着大茶缸去奶奶家喝酸梅汤。
酸梅汤的配料很多，有乌梅、甘草、陈皮、山楂、荷叶、罗汉果、桂花玫瑰茄、和冰糖等，这些东西药店基本都有，具体的比例如下。乌梅45克、甘草2克、陈皮2克、山楂35克、荷叶5克、罗汉果5克、桂花4克、玫瑰茄15克、冰糖克。
做法：1、将所有的原料浸水清洗干净，去除表面的杂质和灰尘；2、起锅烧水，先下入乌梅和山楂煮20分钟，然后加入陈皮、甘草、荷叶、罗汉果再煮15分钟；3、最后加入玫瑰茄和桂花，煮10分钟；4、关火后加入冰糖，待酸梅汤冷却后可以直接饮用，也可以放入冰箱冷藏，味道更佳。
这种自制的酸梅汤不仅解渴，而且卫生健康，比喝碳酸饮料好多了。如果你嫌麻烦也可以把所有食材放入锅中直接煮40分钟，味道也不错。
夏暑天，煮上一锅酸梅汤，全家人都可以喝，如果你家还没有酸梅汤的原料，给大家推荐这个酸梅汤原料包，一袋克，可以煮5升，非常方便，点击下方链接即可购买。
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