（杨传旨鲁雅菲）立夏是农历二十四节气中的第7个节气夏季的第一个节气。立夏预示着季节的转换，表示盛夏时节的正式开始。立夏以后，气温回升快，降雨量和降雨的天数都会明显增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气人们在立夏时举行“迎夏”仪式，表达对丰收的祈求和美好的愿望。
立夏三候
01
一候蝼蝈鸣
进入初夏时节，青蛙等蛙类动物开始在田间、池畔鸣叫觅食。
02
二侯蚯蚓出
蚯蚓一向喜欢生活在潮湿阴暗的土壤中，可是当天气渐渐变热，蚯蚓就喜欢出来透透气，呼吸下新鲜空气。
03
三候王瓜生
王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，六七月会结出红色的果实。
夏至吃食
荔枝
荔枝具有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适。食用荔枝具有消肿解毒，止血止痛，荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、外伤出血等。
李子
正值吃李子的好季节。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。
苦瓜
夏至的饮食调养，应多吃苦味、咸味，和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行（夏为火）、五成（夏为长）、五脏（属心）、五味（宜苦）的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。所以苦瓜不失为夏至日的最佳蔬菜。
花幼营养食谱
今天又是分享美食的一天哟！
来到了花幼好食光，
让我们看看有哪些好吃的美食吧！
本周美食回顾
周四
西红柿土豆炖牛腩
西红柿它不仅酸甜可口，让人开胃，且番茄和西红柿都含有丰富的胡萝卜素和维生素c等物质。
牛腩的营养价值很高，其中富含蛋白质以及多种氨基酸，可以为身体提供能量、增强体质。牛腩中也含有铁元素，能够促进血红蛋白的生成，达到补血的目的。
西芹炒腰果
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，故西芹有清热解毒、镇静安神、养血补虚、利尿消肿的功效。
周五
白灼大虾
大虾富含人体所需要的营养物质，且非常的充足和丰富，能有效的增强人体的免疫力和抗病能力，对人体的健康十分有益。
胡萝卜炒鸡肝
胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可防治夜盲症；维生素A也是骨骼生长发育的必需物质，同时有助于增强机体的免疫力。
周六
鸡肉烧茄子
鸡肉性味甘，入肝、脾、肾经。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳、益气养血的功效，经常食用可以改善身体虚弱、虚烦不安、失眠多梦的症状。
茄子中营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，茄子中还含有维生素E，有抗氧化作用，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，提高机体免疫力，延缓衰老。
耗油生菜
生菜中含有丰富的维生素E，胡萝卜素等成分，多吃生菜有利于缓解眼睛干涩疲劳，保护眼睛，维持视力正常；生菜中的膳食纤维，维生素C等营养成分，有助于消除多余脂肪。
食谱早知道
5月8日——5月12日
周一
早餐：水煮无菌蛋素炒三丝南瓜小米粥
早点：菠萝蒸山药
午餐：菠菜鲜虾面香煎鸡翅葱油卷
午点：绿豆水羊角蜜大杏仁
晚餐：红枣小馒头糖醋里脊枸杞百合薏米粥
周二
早餐：腐乳卷肉沫鸡蛋羹红枣果仁燕麦粥
早点：苹果沃柑
午餐：营养米饭玉米山药炖排骨蒜香油麦菜酒酿红豆圆子
午点：核桃仁山楂卷
晚餐：红糖包西芹炒百合花生黑米粥
周三
早餐：荷叶夹京酱肉丝红薯玉米糁
早点：蒸芋头橙子
午餐：炸酱面白灼大虾西红柿鸡蛋汤
午点：雪梨马蹄水香蕉腰果
晚餐：麻酱卷烧茄子八宝粥
周四
早餐：动物馍清炒白萝卜丝营养豆浆
早点：雪梨火龙果
午餐：金银米饭黄焖鸡块手撕包菜山药红枣百合水
午点：沙琪玛开心果
晚餐：紫薯卷丝瓜炒肉丁鸡蛋面穗汤
周五
早餐：金银卷小炒鸡蛋豆腐桂圆糯米粥
早点：蒸红薯哈密瓜
午餐：飘香卤面蒜香龙利鱼玉米冬瓜汤
午点：苹果山楂水圣女果葡萄干
晚餐：南瓜馍莴笋肉沫白玉菇绿豆高粱仁粥