吃山楂有哪些好处?
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山楂是一种很受人们喜欢的水果,它的味道酸甜开胃,做成的山楂片、山楂羹、山楂糕等制品也得到了很多爱吃零食的人的追捧。而除了作为零食食用之外,山楂也是具有药用价值的,山楂自身的药性对于人体的健康具有促进作用。
人在吃饭这一方面上通常具有杂食性的特征,每天摄入的食物中会有很多不好消化的物质或是对身体有害的毒素,而山楂具有清肠排毒的作用,它内部含有的丰富的果胶能够帮助清理肠道内的毒素。
加上冬天的时候人的饭量增大但运动量会减小,这个时候多吃山楂能够促进肠道运动,具有润肠通便的效果。
高血压是危害人体健康的最大的杀手之一,而由高血压引发的心脑血管疾病更是让人体的健康受到了威胁,市面上有很多专门治疗高血压和心脑血管疾病的药物,但采用食疗的方法来改善身体状况更为安全。
山楂作为一种能够降血压、清胆固醇的食物,可以减轻心脑血管患者发病的风险,也为高血压患者提供了一定的身体保障,为患者心肌和血管的健康做出了帮扶。
山楂中含有一种叫做牡荆素的化合物,这种化合物能够阻断人体内亚硝胺的合成,还能够对黄曲霉素产生抑制作用。而亚硝胺和黄曲霉素则是致癌物质,也就是说,多吃山楂能够起到一定的防癌作用,对消化道的癌症效果尤其显著。
不过只有新鲜或者晒干的山楂才有这样的效果,山楂制品的效果远不如纯山楂。
除了常见的消食效果之外,山楂还具有活血化瘀的用处,能够为血瘀患者起到治疗作用。在消化不良的时候,人常会产生油腻恶心的感觉,山楂中的有机酸能够改善这种不适感,而山楂中含有的黄酮等物质,能够通过减少人体自由基的生成来延缓衰老的情况。
所以说来,山楂是一种同时具有药用价值和食用价值的食物。但尽管如此,山楂也不能多吃,否则很容易造成龋齿的情况。
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1,常见而又不健康的早餐吃法,你在这样吃吗?
2,这些常吃的零食可能有害健康,不能多吃