北京治疗白癜风的价格是多少 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/秋冬季节,山楂等时令水果上市热销。
可近日
有网友在社交平台晒出就诊病例
说是一晚上连吃了10元山楂和10元板栗
门诊初步诊断为胃炎、胃石
#医生提醒山楂板栗不能混着吃#
登上热搜
医生提醒山楂板栗不能混着吃
对此,医院消化中心副主任医师信亮亮表示,秋冬季节是胃石症的高发季,食用山楂、柿子等富含鞣酸的应季食物时,不宜过量,且不建议空腹食用。
“半夜肚子特别疼,去医院检查得知是胃石症。”王先生说,前几天,他的妻子傍晚吃了两袋糖山楂和糖炒栗子,结果出现严重的胃部疼痛症状。在医院消化科就诊后,医生告诉他,这是大量山楂和板栗在胃中结块。
山楂中含有丰富的维生素C、膳食纤维和鞣酸,而板栗中含有大量的蛋白质和碳水化合物。两者在胃酸的作用下可能形成凝块,引起胃胀等消化道症状或胃石症。
“进入秋冬季,山楂、柿子等富含鞣酸的应季水果上市,消化门诊平均每天都会接诊一两名因食用这类水果出现腹胀、恶心呕吐等症状的患者。”信亮亮提醒,秋冬季节是胃石症的高发季,食用富含鞣酸食物时,切忌过量,也不建议空腹食用。
街头:山楂板栗常搭配出现
记者来到江苏无锡某炒货店,在最显眼的入口处就摆放着两个冰柜,一个是冰板栗,一个是冻山楂。“冻山楂是我们今年的新品,以前都是炒的或者糖霜的。”店员向记者极力推荐,当问到山楂和板栗是否能一起吃时,店员表示:“不太清楚,应该没关系。”
随后,记者又来到另一家以板栗出名的炒货店,远远地就可闻到略带烟熏味的栗子香气,不少市民正在排队购买新鲜出炉的板栗,而店员则在一旁给排队市民免费发糖炒山楂。
据记者观察,不少市民会选择同时购买板栗和山楂。记者随机询问了几位市民,大家都表示并不知道板栗和山楂不能一起食用,只有一位表示:“有听说过,但少吃点应该没事吧。”
不少网友也表示
经常能看到
山楂板栗常搭配售卖
山楂别和高蛋白食物一起吃
那么,山楂和板栗是否确实不能一起食用呢?记者咨询医院消化内科副主任医师张国强,对方表示,其实不仅仅是板栗,山楂最好不宜和高蛋白食物一起吃,且不要大量食用。
“山楂里面含有较多鞣酸,在胃酸的作用下能够与蛋白质结合形成坚固的沉淀物。而板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质,会抑制胃蠕动,在胃里存在的时间会比较久,这也是为什么大家吃了板栗会有饱腹感的原因。鞣酸再和板栗凝结成块,形成的石头越来越大,从而导致胃石的形成和加剧。”
张国强强调,老年人、糖尿病患者、胃手术病人等胃动力较差的群体特别要注意,不要同时食用山楂和高蛋白食物,柿子也是同理。“结石长期在胃里会发生摩擦,导致胃炎症和胃溃疡,一些小结石如果排到小肠里则可能会引起肠道梗阻,具有一定的危险性,大家还是要重视。”
“可乐疗法”:碳酸饮料可将胃石逐渐溶解
网络平台流传着一种“可乐疗法”,即饮用可乐等碳酸类饮料,可以将胃结石逐渐溶解。
据医生介绍,在实际的治疗中,的确存在“可乐疗法”,但使用该疗法前应明确是否患有胃石症。如果没有确诊胃石,大量饮用可乐既没有效果,也容易摄入过多糖分。
此外,除了“可乐疗法”,口服碳酸氢钠片和中药溶石汤剂也能起到同样的疗效。如遇特别坚硬的胃石,经过上述治疗效果不佳时,还需要进行内镜下碎石治疗。不过,如果患者出现胃部或腹部不适,医院就诊,由专业医生选择最佳治疗方式,而非自行判断。
如出现胃部不适需及时就医
在采访中,记者得知,内科门诊上类似的患者屡见不鲜。
“今年4月我接诊过一个类似的患者,他家种有柿子树,每年都会食用,以前一直没什么症状,去年开始腹部有饱胀感和不适,后来做了胃镜发现胃里有10公分的结石。前两天也来过一位患者,胃结石有5公分左右。现在正是山楂、板栗、柿子、螃蟹大量上市的时候,也是胃石高发期。”张国强说。
当下正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等
大量上市的时节
它们都是不少市民的“心头好”
对于那些爱吃柿子、山楂、黑枣等
富含鞣酸食物的市民
张国强提出了4个“不要”:
1.不要在空腹时候食用;
2.不要大量食用;
3.不要和酸性水果一起食用,如橘子、猕猴桃等;
4.不要和高蛋白食物一起食用,如螃蟹、肉类等。
(综合自北京日报、河北新闻网、人民网科普、江南晚报、封面新闻)